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ホームベーカリーを買う

28 12月

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ホームベーカリーを買いました。

パナソニックのSD-BMS101-SWというやつです。

家電好きの我が家にありそうでなかった機械なのですが、スチーム機能付きで白パンやパイ生地も作れるとのことで、amazonで購入です。

説明書の通りに、小麦粉(強力粉)や、砂糖、塩などを入れてイースト菌をセットすると指定時間に焼けるという優れものです。嫁さんがパンやらピザやら作ってくれましたが、zakqも見よう見まねでパンを焼いてみました。

材料を指示通り入れただけですが・・・。

翌朝、指定時間にちゃんと焼きあがっていました。当たり前なのでしょうがちょっと感動です。

朝はパン派のzakqには嬉しい限りです。

しかしながら、欠点がないわけでもなく、焼きあがったパンが綺麗に切れません。

パン切り包丁という、ノコギリ状のものが世の中にあるようです。

さらに、食パンカットガイドというものあるとか。
なかなか奥が深いですね・・・。

 
 

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  1. jury

    2009 年 12 月 29 日 at 10:46 PM

    そうだんだよー!せっかくの美味しい焼きたてパンが上手く切れないんだよ!!
    解説通り、パンを横にして切っても上手く切れないんだよね・・。

    なのでうちでは焼きたてパンは手でちぎって食べてます。

    ってかまったく同じHBを持ってます!てへ♪

     
  2. zakq

    2009 年 12 月 30 日 at 3:06 AM

    バラバラになっても味は変わらないさ!
    と思うのですが、やはりカッコよくカットしたいんですよ。

    我が家のパン切り包丁は短すぎるのがイケないんだ!
    そうに違いない。決して不器用なわけじゃないんだぜ!!