
ホームベーカリーを買いました。
パナソニックのSD-BMS101-SWというやつです。
家電好きの我が家にありそうでなかった機械なのですが、スチーム機能付きで白パンやパイ生地も作れるとのことで、amazonで購入です。
説明書の通りに、小麦粉(強力粉)や、砂糖、塩などを入れてイースト菌をセットすると指定時間に焼けるという優れものです。嫁さんがパンやらピザやら作ってくれましたが、zakqも見よう見まねでパンを焼いてみました。
材料を指示通り入れただけですが・・・。
翌朝、指定時間にちゃんと焼きあがっていました。当たり前なのでしょうがちょっと感動です。
朝はパン派のzakqには嬉しい限りです。
しかしながら、欠点がないわけでもなく、焼きあがったパンが綺麗に切れません。
パン切り包丁という、ノコギリ状のものが世の中にあるようです。
さらに、食パンカットガイドというものあるとか。
なかなか奥が深いですね・・・。
jury
2009 年 12 月 29 日 at 10:46 PM
そうだんだよー!せっかくの美味しい焼きたてパンが上手く切れないんだよ!!
解説通り、パンを横にして切っても上手く切れないんだよね・・。
なのでうちでは焼きたてパンは手でちぎって食べてます。
ってかまったく同じHBを持ってます!てへ♪
zakq
2009 年 12 月 30 日 at 3:06 AM
バラバラになっても味は変わらないさ!
と思うのですが、やはりカッコよくカットしたいんですよ。
我が家のパン切り包丁は短すぎるのがイケないんだ!
そうに違いない。決して不器用なわけじゃないんだぜ!!